--- title: Restaurantes com Estrela Michelin no Algarve url: https://estreladaluz-hotel.guestcentric.net/pt/restaurantes-com-estrela-michelin-no-algarve language: pt is_homepage: false hotel: Estrela da Luz city: Lagos country: Portugal phone: "+ 351 282 771 200" email: info@estreladaluz.com --- - [en](/en/michelin-star-restaurants-in-the-algarve) - [pt](/restaurantes-com-estrela-michelin-no-algarve) [Hotel Logo](/) [Visite o site](//www.baiadaluz.com) [Visite o site](//www.estreladaluz.com) [Visite o site](//www.jardimdameiapraia.com) [Visite o site](//www.cdbresorts.com) - [Alojamento](/alojamento) - [Ofertas Especiais](/ofertas-especiais) - [Restaurantes](/restaurantes) - [Galeria](/galeria) - [Localização](/localizacao) - [Contactos](/contactos) - [Health & Beauty](/health-beauty) - [Estadias Longa Duração](/estadias-longa-duracao) ![Image texture](../cdbresorts_hotel_3_bin/c1-detail.png) # Restaurantes com Estrela Michelin no Algarve #### Dê um tempero diferente às suas férias e não se fique apenas pela piscina ou pelas maravilhosas praias do Algarve. Temos a medida certa para umas férias memoráveis na região à volta dos sabores requintados dos restaurantes do Guia Michelin. Nas férias de 2022, faça turismo de praia e alie ao turismo gastronómico. Com certeza Já ouviu falar do termo “turismo gastronómico”. Se restaram algumas dúvidas, passamos a explicar e talvez este possa ser um novo mote para umas férias memoráveis no Algarve. **O que é o turismo gastronómico?** O turismo de gastronomia está associado a momentos de descoberta dos locais e pessoas através da comida. É muito mais do que reservar uma mesa e saborear os pratos do menu. É descobrir a base do património cultural e a identidade do povo, não só nos restaurantes, mas também em mercados locais, confeitarias, degustações de comida e bebida, ou workshops de produção de determinado produto. São inúmeras atividades que pode fazer numa viagem de turismo gastronómico e para além de ajudar a economia local, estará a imergir numa transformação pessoal. Faça a sua pesquisa antes de nos visitar e descubra os inúmeros locais ligados à **gastronomia portuguesa**em Lagos. Nós deixamos aqui a lista daqueles que são considerados os **melhores restaurantes do Algarve**, para iniciar a sua própria rota gastronómica da melhor maneira. **Restaurantes com Estrela Michelin no Algarve:** A Estrela Michelin, é uma das classificações mais importantes da gastronomia e também uma das mais difíceis de obter. Os restaurantes para merecerem tal distinção, têm de cumprir vários padrões de excelência, não só na confeção dos alimentos, mas também no serviço e na relação qualidade/preço. Na região do Algarve temos oito restaurantes considerados de topo no que toca ao padrão exigente do [Guia Michelin](https://guide.michelin.com/pt/pt_PT). #### Restaurantes no Barlavento algarvio: [Al Sud](https://palmaresliving.com/pt-pt/restaurante-al-sud/) **1 Estrela Michelin*** O Al Sud foi recentemente galardoado com a Estrela Michelin e encontra-se inserido no Clubhouse do Palmares Resort em Lagos. O seu *Chef* conhecia bem a exigência das estrelas Michelin, por já ter recebido a mesma distinção no restaurante Bon Bon. Aproveite a belíssima vista sobre o mar na esplanada ou no interior do restaurante. Existem as opções de menu de 8 momentos (69€), 10 momentos (90€) e 12 momentos (110€). ***Chef*** | Louis Anjos **Horário** | Reabre em março 2022, apenas para jantar. **Morada & Contacto** | Palmares Resort Clubhouse, Lagos, 8500-250, Portugal, Lagos - +351 926 292 617 [Vista](https://www.vistarestaurante.com/) **1 Estrela Michelin*** O pano de fundo do restaurante Vista é o mar e o extenso areal da famosa Praia da Rocha em Portimão. Aqui poderá ter refeições de requinte no terraço de um dos mais bonitos hotéis da cidade. O *Chef* João Oliveira está à frente do restaurante Vista desde 2015, e em 2021 recebeu a prestigiada Estrela Michelin. Habituado a trabalhar sobre a exigência das cozinhas de topo, como no The Yeatman Hotel ou no Vila Joya. Delicie-se com os dois menus disponíveis, o Menu Estação (130€) e o Menu Vista (160€). ***Chef*** | João Oliveira **Horário** | Reabre em março 2022. **Morada & Contacto** | Av. Tomás Cabreira, Praia da Rocha 8500-802, Portimão - +351 282 460 280 [Bon Bon](https://bonbon.pt/) **1 Estrela Michelin*** Este é um espaço acolhedor numa sala hexagonal em que no centro da sala de jantar fica uma lareira. O exterior é um terraço ao estilo algarvio com vista para a serra de Monchique, já os pratos servidos, apostam nos produtos locais, na gastronomia tradicional com um toque contemporâneo e sofisticação. Ao jantar, tenha uma experiência de 6 momentos (125€) ou de 9 momentos (145€), com a possibilidade de ter harmonização de vinhos por 80€ ou 90€ respetivo a cada menu. ***Chef*** | José Lopes **Horário** | Sábado, Domingo e Segunda-feira abertos ao almoço e jantar. Quinta e Sexta-feira abertos apenas ao jantar. Encerra à Terça e Quarta-feira. Almoço: 12:00h às 14:00h Jantar: 19:00h às 21:00h **Morada & Contacto** |Urb. Cabeço de Pias, 8400-010, Sesmarias de Carvoeiro - +351 282 341 496 [Vila Joya](https://www.vilajoya.com/pt-pt/) **2 Estrelas Michelin**** O nível de cada prato servido é de bradar aos céus, a cozinha é criativa e diariamente o *chef* apresenta um menu diferente de quatro pratos (195€). Dieter Koschina é conhecido pela sua paixão e devoção a este restaurante e isso pode ser comprovado pelo sabor, aromas e frescura dos alimentos. O espaço tem uma vista de elevado bom gosto sobre o oceano no exterior e no interior privilegia-se a intimidade na mesa Michelin de apenas quatro lugares. ***Chef*** | Dieter Koschina **Horário** | Reabre a 7 de março de 2022. **Morada & Contacto** |Estrada da Galé, 8200-416, Albufeira - +351 289 591 795 [Ocean](https://restauranteocean.com/pt/bem-vindo/) **2 Estrelas Michelin**** O tema é sem qualquer dúvida o mar. Logo quando entra no restaurante será envolvido pelos tons azuis e brancos a relembrar a espuma das ondas do mar. De frente tem uma janela em primeira fila para o horizonte que separa o céu do oceano. Prepare-se para uma explosão de sabores geometricamente controlados pelo *Chef*. Hans Neuner está à frente do Ocean desde o seu início e aqui recebeu duas Estrelas Michelin, a primeira em 2009, dois anos após abrir o restaurante, e a segunda em 2011. O menu de degustação (235€) poderá ser alterado sem aviso prévio. ***Chef*** | Hans Neuner **Horário** | Reabre a 4 de março de 2022, aberto ao jantar de quarta a domingo das 19:00h às 22:00h. **Morada & Contacto** | Rua Anneliese Pohl, 8400-450, Alporchinhos, Porches, Lagoa - +351 282 310 100 #### Restaurantes no Sotavento algarvio: [A Ver Tavira](https://avertavira.com/pt/) **1 Estrela Michelin*** O restaurante A Ver Tavira, está nas mãos do experiente chef Luís Brito, e no passado ano de 2021 recebeu a sua primeira Estrela Michelin. Envolto pela própria cidade e por monumentos como o castelo mourisco de Tavira, este restaurante é liderado pelo casal Cláudia Abrantes - chefe de sala e sommelier e o chef Luís Brito. Encontrará dois menus, um com o toque de tradição (menu O Passado no Presente a 80€) ao almoço e o segundo mais gastronómico (menu A ver Tavira a 135€) ao jantar. ***Chef*** | Luís Brito **Horário** | Aberto ao almoço do 12:00h às 15:00h e ao jantar das 18:30 às 22:00h, encerra ao domingo e segunda-feira. **Morada & Contacto** | Largo Abu-Otmane, Calçada da Galeria nº 13, 8800-306 Tavira - +351 281 381 363 [Vistas](https://vistasruisilvestre.com/pt-pt/) **1 Estrela Michelin*** Desfrute do compasso calmo das vistas do sotavento, onde o verde se mistura com o azul do mar, e os sabores deste restaurante, recentemente galardoado com uma Estrela Michelin, o remetem para os paladares únicos da região do Algarve. Perca-se pela degustação de dois menus, o primeiro com inspiração na natureza – Fauna & Flora (155€), o segundo, com inspiração no oceano – Passeio Marítimo (155€). ***Chef*** | Rui Silvestre **Horário** | Reabre a 8 de março de 2022, aberto para jantar de terça-feira a sábado, encerra ao domingo e segunda-feira. **Morada & Contacto** | Sítio do Pocinho, Sesmarias, 8901-907, Vila nova da Cacela - +351 281 950 950 [Gusto by Heinz Beck](https://www.conradalgarve.com/dine/gusto-by-heinz-beck) **1 Estrela Michelin*** A elegante sala interior faz prever o requinte da gastronomia apresentada pelo *chef*, detentor de três Estrelas Michelin. De inspiração clássica-mediterrânica e com um toque de modernidade, são as sugestões de Heinz Beck que opera numa cozinha aberta, apta a que o cliente acompanhe toda a dedicação na confeção. Existem dois menus disponíveis, o menu sazonal “À Carta” com pratos de assinatura e o menu de degustação de 5 a 7 pratos (120€ e 150€ respetivamente). ***Chef*** | Heinz Beck **Horário** | Reabre em março de 2022, aberto de quarta-feira a domingo, das 19:00h às 22:00h **Morada & Contacto** | Estrada de Vale do Lobo a Quinta do Lago, 8135-106, Almancil - +351 281 950 950 Conheça também os restaurantes na lista Bib Gourmand: [Avenida](https://www.avenidarestaurante.pt/) | **Morada & Contacto:** Av. dos Descobrimentos 53, 8600-645, Lagos - +351 282 780 092 [O Marinheiro](https://pt.ath.pt/restaurant-home/) | **Morada & Contacto:**Caminho da Praia da Coelha, Sesmarias 350H 8200-385 Albufeira - +351 289 592 350 [Check-In](https://checkinfaro.pt/) | **Morada & Contacto:**Av. Da República, Passeio da Rainha 40, 8000-079, Faro - +351 289 824 178 Adicione uma pitada de turismo gastronómico às suas próximas férias no Algarve e descubra outro dos muitos segredos da região. O Algarve é reconhecido pelas praias, pelo tempo ameno e as águas quentes, quando estas características combinam com a cozinha de autor, as suas férias ficam completas. [Reserve o seu apartamento de férias e parta à descoberta da sua rota gastronómica.](https://secure.guestcentric.net/api/bg/book.php?apikey=3a2091457ff9ab8d2340665f9bd1fb13&l=pt&nrNights=2&preselect=promo16&startDay=1970-01-01&url=https%3A%2F%2Fwww.jardimdameiapraia.com%2F&_ga=2.80943959.1393741504.1645207062-623823212.1629810186&_gac=1.118599419.1642422926.CjwKCAiAxJSPBhAoEiwAeO_fP9ao8s9TVaW8sp5GuHbHWW3W9Vuz2gz1XaY8L7w86Ysoy-pVzQFn5RoCwekQAvD_BwE) [CDB Resortes](//www.cdbresorts.com//) [Baía da Luz](//www.baiadaluz.com/) [Estrela da Luz](//www.estreladaluz.com/) [Jardim da Meia Praia](//www.jardimdameiapraia.com/) ##### Entre em contato. Morada [Rua Manuel Augusto Alves Catarino - Praia da Luz, Lagos](//maps.google.com?q=Rua+Manuel+Augusto+Alves+Catarino%0A-+Praia+da+Luz,Lagos,8600-136) Email [info@estreladaluz.com](mailto:info@estreladaluz.com) Mantenha-se atualizado: [Subscreva a nossa Newsletter](/subscrever-newsletter) Telefone [+ 351 282 771 200 Chamada para a rede fixa nacional](tel:+351282771200) [![Powered by GuestCentric — Hotel Website & Booking Technology](https://static.guestcentric.net/cdn/wsbdev/wsbdev_bin/powered-gc.svg)](https://www.guestcentric.com/) --- ## Estrela da Luz **Address:** Rua Manuel Augusto Alves Catarino - Praia da Luz, Lagos, 8600-136, Portugal **Phone:** + 351 282 771 200 **Reservations:** +351 282 771 201 **Group / Events:** +351 282 771 201 **Email:** [info@estreladaluz.com](mailto:info@estreladaluz.com)